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रांची/डेस्क: आज के जमाने के भागदौड़ भरी जिंदगी में कई लोग अपने सेहत में ध्यान नहीं दते है. ऐसे में उन्हें अक्सर कई तरह के स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है. इन समस्याओं को लोग सीरियस नहीं लेते है. इसके कारण उन्हें आगे चलकर बड़ी बीमारी का शिकार होने की संभावना बढ़ जाती है. आज हम आपके एक ऐसे चीज़ के बारे में बताने जा रहे है, जो आपके किचन में आसानी से मिल जाएगी. इसके सेवन से आपको विटामिन ई, ए, सी और बी-कॉम्प्लेक्स की कभी कमी नहीं होगी. आइए आपो इस चीज़ और उसके हेल्थ बेनेफिट्स के बारे में बताते है.
भारतीय खाने में अक्सर जीरे का इस्तेमाल किया जाता है. इसे तड़के के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. इसके इस्तेमाल से खाने का स्वाद बढ़ जाता है. यह इंसान के सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है. काफी लंबे समय से आयुर्वेद में जीरे का इस्तेमाल किया जाता है. यह मांसपेशियों को आराम पहुंचाने, सूजन को कम करने में मदद करता है. इसके कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट मौजूद रहते है. इसके अलावा इसमें फाइबर भी पाया जाता है. यह मैंगनीज, जिंक, मैग्नीशियम, कॉपर, कैल्शियम, आयरन व पोटैशियम जैसे मिनरल्स का अच्छा सोर्स है.
जीरे में विटामिन ई, ए, सी और बी-कॉम्प्लेक्स बहुत अच्छी मात्रा में पाए जाते है. आप अपने डाइट में जीरे को अलग-अलग तरीके से शामिल कर सकते है. सेहत के लिए जीरे की चाय भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. आइए आपको जीरे के चाय के फायदे के बारे में बताते है.
जीरा पाचन क्रिया और पेट के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है. अगर आपको डायरिया, मॉर्निंग सिकनेस, पेट दर्द, अपच जैसी समस्या है, तो आपको इसके सेवन जरूर करना चाहिए. जीरे के चाय का सेवन पाचन संबंधित समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए जरूर करना चाहिए. इसके अलावा वजन कम करने के लिए भी जीरे के चाय का सेवन करना चाहिए. यह कोलेस्ट्रॉल और बॉडी फैट को भी कम करता है. अगर आप डेली सुबह खाली पेट जीरे के चाय का सेवन करते है, तो यह आपके वजन को कम करने में मदद करता है. अगर आपको नींद आने में दिक्कत होती है, तो इसके लिए भी जीरा काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. ऐसे में रात में सोने से पहले आप जीरे के चाय का सेवन करें. इससे आपको अच्छी नींद दिलाने में मदद मिलेगी.
एपिजेनिन और ल्यूटोलिन जैसी एंटीऑक्सीडेंट काजीर एक पॉवरहाउस है. यह आपके शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करता है. इंफेक्शन और पुरानी बीमारियों के खतरे को भी रोजाना जीरे के चाय पीने से कम किया जा सकता है. इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते है. जीरे के चाय शरीर में इंफ्लेमेशन को कम करने के लिए अच्छा साबित हो सकता है. जीरे की चाय डायबिटीज के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.