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रांची/डेस्क: सर्दी का मौसम आते ही, नवंबर से फरवरी तक, रम और ब्रैंडी की बिक्री में जबरदस्त बढ़ोतरी होती है. लोग इसे अपनी ठंड को मात देने के लिए एक खास उपाय मानते हैं. कई बारटेंडरों का दावा है कि भारत में दुनिया का सबसे ज्यादा रम पी जाता है, और भारतीय हर साल करीब 400 बिलियन लीटर रम पी जाते हैं. सर्दी में शराब पीने के शौकीन अक्सर कहते हैं कि इससे शरीर में गर्माहट महसूस होती है. लेकिन क्या सच में शराब पीने से हमें ठंड से राहत मिलती है? चलिए, जानते हैं विशेषज्ञों की राय इस बारे में.
वाशिंगटन पोस्ट में छपे एक आर्टिकल के मुताबिक, स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी के मनोचिकित्सा प्रोफेसर, कीथ हम्फ्रीज़ का कहना है कि शराब आपकी रक्त वाहिकाओं को फैलाती है, जिससे गर्म रक्त त्वचा की सतह पर आ जाता है. इसे हम धूप में निकलने पर महसूस होने वाली गर्मी के जैसा समझ सकते हैं. हालांकि, इसका मतलब यह नहीं कि आपका शरीर गर्म हो रहा है. दरअसल, जब रक्त आपकी त्वचा की सतह पर आता है, तो शरीर के भीतर से खींचा जाता है, जिससे शरीर के अंदरूनी अंगों की गर्मी बाहर निकल जाती है. इस प्रक्रिया से आपका शरीर अंदर से ठंडा हो रहा होता है, हालांकि आपको यह एहसास नहीं होता.
विशेषज्ञों ने यह भी बताया कि शराब आपके शरीर के तापमान को नियंत्रित करने वाली प्रणाली, हाइपोथैलेमस को भावित करती है, जिससे शरीर को सही तापमान बनाए रखने में मुश्किल होती है. इसका नतीजा यह होता है कि आप बाहरी ठंड को और अधिक महसूस करते हैं. यू.एस. आर्मी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एनवायर्नमेंटल मेडिसिन की एक समीक्षा में यह पाया गया कि शराब पीने से ठंड में शरीर का तापमान और तेजी से गिरता है, क्योंकि शराब कंपकंपी की प्रतिक्रिया को बाधित करती है, और इससे मांसपेशियां ठीक से सिकुड़ नहीं पातीं, जो शरीर को गर्म रखने का काम करती हैं.