गर्मियों में रोजाना खीरे का रायता खाने से सेहत को मिलेगा गजब का फायदा, जानें एक्सपर्ट्स की राय

रांची/डेस्क: गर्मियों में खीरे का रायता ना सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है बल्कि शरीर को हाइड्रेट और ठंडा भी रखता हैं. यह पाचन को बेहतर बनाता हैं. स्किन को हेल्दी रखता हैं. इसलिए अगर आप स्किन को हेल्दी और फिट रखना चाहते है तो रोजाना अपनी डाइट में खीरे का रायता जरूर शामिल करें. गर्मियों में ठंडी और हल्की चीजें खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता हैं. गर्मी के मौसम में शरीर का तापमान बढ़ जाता है, जिससे डिहाइड्रेशन, एसिडिटी और पेट की परेशानियां होने लगती हैं. ऐसे में खीरे का रायता एक बेहतरीन ऑप्शन है, जो ना सिर्फ शरीर को ठंडक प्रदान करता है बल्कि पाचन के लिए भी काफी फायदेमंद हैं. खीरे में 90 प्रतिशत पानी होता हैं. जिससे स्किन ग्लो करता हैं. तो आइए जानते है खीरे के रायते को खाने के क्या फायदे होते हैं?

 

 

गर्मियों में बाहर की तेज गर्मी से बचने के लिए ठंडी चीजें खाना बेहद जरूरी हैं. खीरा पानी का बढ़िया स्रोत माना जाता है, जिससे शरीर ठंडा रहता हैं. खीरे का रायता खाने से हीट स्ट्रोक और डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता हैं.

 

गर्मी के मौसम में पेट से जुड़ी समस्या जैसे कब्ज और एसिडिटी ज्यादा होती हैं. खीरे का रायता पेट को ठंडा रखता है और पाचन को सुधारता हैं. इसमें प्रोबायोटिक्स होता है जो पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे खाना आसानी से पचता है और पेट को भी हल्का महसूस होता हैं.

 

अगर आप वजन कंट्रोल करना चाहते है तो खीरे का रायता आपकी डाइट का अहम हिस्सा हो सकता हैं. इसमें कैलोरी बहुत कम होती है लेकिन यह फाइबर से भरपूर होता हैं. जिससे पेट देर तक भरा रहता हैं. इससे बार-बार अनहेल्दी स्नैक्स खाने की आदत भी कंट्रोल हो जाती हैं.

 

 

गर्मी में स्किन रूखी और बेजान हो जाती हैं. खीरा एंटीऑक्सीडेंट्स और पानी से भरपूर होता हैं. जो स्किन को हाइड्रेट रखता हैं. चेहरे पर नेचुरल ग्लो लाता हैं. खीरे का रायता शरीर से टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे पिंपल्स और एक्ने की समस्या कम हो सकती हैं. 

 

एक बाउल में दही लें और उसमें बारीक कटा हुआ खीरा मिलाएं. ऊपर से थोड़ा नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर, काली मिर्च और पुदीना डालकर मिक्स करें. चाहे तो इसमें थोड़ी-सी धनिया भी डाल सकते हैं. यह सेहत के लिए लाभकारी हैं.