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रांची/डेस्क: हम सब जानते है कि शराबसेहत के लिए नुकसानदायक है, लेकिन इसके बावजूद यह दुनिया भर में लोगों की लाइफस्टाइल का हिस्सा बन चुकी हैं. शादी, पार्टी, डिनर या नाइट आउट जैसे मौकों पर शराब पीना एक आम बात हैं. हालांकि शराब का सेवन किसी भी रूप में ठीक नहीं माना जाता, लेकिन यदि आप इसे पीते है, तो सेहत को नुकसान कम से कम हो इसके लिए कुछ उपाय अपनाए जा सकते हैं. आइए जानते है शराब का सेवन करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए और साथ ही शराब खाने से पहले पीना चाहिए या खाने के बाद.
कैसे असर डालती है शराब?
शराब का पहला घूंट सबसे पहले पेट तक पहुंचती हैं. अगर आपने शराब पीने से पहले कुछ खाया है तो वह पेट उस भोजन को पचाने में व्यस्त रहता है, जिससे शराब का असर धीमी गति से होता हैं. वहीं अगर आप खाली पेट शराब पीते है तो यह जल्दी से छोटी आंत (Small Intestine) तक पहुंचती है, जहां से यह तेजी से खून में मिल जाती है और नशा जल्दी चढ़ने लगता हैं.
खाली पेट शराब पीना क्यों होता है नुकसानदायक?
जब आप खाली पेट शराब पीते है, तो पेट से होते हुए शराब तेजी से Small Intestine तक पहुंचती है, जहां इसका असर काफी तेजी से होता हैं. इसके परिणाम स्वरुप शराब का असर जल्दी और अधिक तीव्रता से होता हैं. जैसे ही शराब Blood Flow में प्रवेश करती है तो यह हार्ट और ब्रेन तक जाती है, जहां इसका असर पड़ता हैं. खाली पेट पीने पर शरीर शराब को तेजी से Absorb करता है, जिससे नशा ज्यादा होता है और इसके दुष्प्रभाव भी बढ़ जाते हैं. इस स्थिति में, व्यक्ति को Hangover की समस्या ज्यादा होती है और अगली सुबह तक इसका असर दिखता हैं.
शराब से पहले भोजन का महत्व
यदि आप शराब का सेवन कर रहे है, तो इससे पहले हल्का भोजन करना बेहद फायदेमंद साबित हो सकता हैं. विशेष रूप से Carbohydrates और Protein से भरपूर खाना, शराब के असर की गति को धीमा कर देता हैं. इससे शराब तेजी से खून में नहीं मिलती और नशा धीरे-धीरे होता हैं.
संतुलित शराब सेवन के लिए सुझाव
यदि आप शराब का सेवन करने का निर्णय लेते है, तो इसका प्रभाव कम करने के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना बेहद जरुरी हैं.
- शराब से पहले खाना खाएं: शराब से पहले हल्का भोजन, खासकर Carbohydrates और Protein से भरपूर खाना आपके शरीर को शराब के असर से बचा सकता हैं. इससे नशा धीमी गति से चढ़ता है और Hangover का खतरा भी कम होता हैं.
- शराब के साथ हल्के स्नैक्स लें: ड्रिंक के साथ कुछ हल्का स्नैक जैसे नट्स या चिप्स लेना आपके शरीर को संतुलन में रखने में मदद करता है और शराब के दुष्प्रभावों को कम करता हैं.
- पानी पिएं: शराब के दौरान अच्छी मात्रा में पानी का सेवन करना बहुत जरूरी हैं. इससे आपके शरीर में पानी की कमी नहीं होती और अगली सुबह आपको हैंगओवर का सामना नहीं करना पड़ता हैं. इससे शरीर में Dehydration होता हैं.
शराब का सेवन किसी भी रूप में स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है लेकिन अगर आप इसे पीने का निर्णय लेते है, तो सही तरीके से इसे नियंत्रित करना जरूरी हैं. खाली पेट शराब पीने से बचें और शराब से पहले हल्का भोजन करें. यह आपके स्वास्थ्य को कम से कम नुकसान पहुंचाने में मदद करेगा. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का यह मानना है कि जिम्मेदारीपूर्वक और सीमित मात्रा में शराब का सेवन ही बेहतर है, साथ ही सेहतमंद आदतें अपनाने से शराब के असर को भी कम किया जा सकता हैं.