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रांची/डेस्कः- देश भर में गर्मी के वजह से लोग परेशान दिख रहे हैं. लोगों का जीना दुश्वार हो चुका है. लोग हीट स्ट्रोक के चपेट में आने लगें हैं. लेकिन इससे बचने के लिए लोग कई तरह के खान पान, ड्रिंक्स वगेरह का इस्तेमाल करते हैं. लेकिन आज हम आपको बताते हैं आम का पन्ना के बारे में जो स्वादिस्ट के साथ साथ सेहत के लिए काफी फायदेमंद हैं. आइए जानते हैं इसके बारे में, असल में गर्मी के दौर में लोग डिहाइड्रेशन, हीटवेब,डायरिया जैसे तमाम तरह की बीमारी से ग्रसित रहते हैं. इन्ही सारी बीमारियों से राहत पाने के लिए आम के पन्ने का इस्तेमाल करना बहुत फायदेमंद होता है.
गर्मी में इन सारी परेशानियों के लिए लाभकारी है ये आम का पन्ना
1.लू व डिहाइड्रेशन से बचाता है
2.खून की कमी नहीं होने देता
3.पाचन संबंधित समस्याएं दूर होती है
4.इम्युनिटी मजबूत होती है
5.आंख स्वस्थ रहते हैं
6.ओरल हेल्थ के लिए फायदेमंद है
आम के रेसिपी बनाने के ये हैं आसान तरीके
सबसे पहले आम को भुनना है
अच्छे से भुन जाने के बाद ठंड़ा होने दें व उसके छिलके को उतार लें
भुने हुए आम के गुदे को हाथ से मसल कर निकल लें
फिर इसमें चीनी नमक भुना जीरा डाल कर मिलाएं
इसे सर्व करने को लेकर ग्लास में डाल लें
लास्ट में पुदिना का पत्ता व आइस डाल कर पाएं